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第672章 腊八节泡腊八蒜

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作者:月见明桥影      更新:2022-08-14 02:10:23     

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洪秋蓉收拾好灶房后,就从屋檐上取出了好几串晒干的大蒜。

“是时候泡腊八蒜了!”

这腊八蒜最是讲究。

不宜早不宜迟,只有腊八节才能泡出那个味。

一听到泡腊八蒜,苏文煦和苏文轩两兄弟鼻子一捏,纷纷退避三舍。

这东西味大,他们可受不了。

寻了个由头,两兄弟就跑到前院玩耍去了。

苏知鱼冷嗤一声,十分不待见的白了他们二人一眼。

“吃的时候,你们也就别惦记了。”

每次都是做事的时候偷奸耍滑,吃东西的时候那是一个比一个积极。

骂骂咧咧几句后,苏知鱼便故意将大蒜串提到院子里剥。

她就是要膈应膈应这两家伙!

果然,大蒜坨一出来,苏文煦和苏文轩立刻苦着一张脸。

“小妹,你是成心的吧!”

苏知鱼斜勾嘴角,嘚瑟的耸了耸肩。

“院子又不是你们两个的,怎么着,有意见?”

“没没没!”

两兄弟立刻摇头晃脑,瞬间秒怂。

他们哪敢跟小妹对着干,那不是赶着跟全家人作对?

无奈之下,二人只得寻了棉花坨坨塞进了鼻孔处,继续玩耍。

苏知鱼这边则忙个不停,一串串的大蒜坨被拆卸了下来。

洪秋蓉、白桂琴还有徐彩菊纷纷围坐在了一团。

几人一边话着家常一边剥着大蒜。

大蒜颗颗饱满,剥出来后白白胖胖的,像极了羊脂白玉。

苏知鱼小手灵巧,剥着大蒜十分轻快。

一颗独蒜剥出后,珠圆玉润了和珍珠差不多了。

她直接将蒜坨一下子扔进了嘴里,咀嚼两下,顿时一阵辛辣感袭来。

“嘶……好辣!”

这一操作,倒是把一旁的洪秋蓉和白桂琴看呆了。

“知鱼,你这个干啥?这可是生大蒜啊!”

白桂琴急急忙忙的就给舀了一瓢凉水过来。

“快,喝点水缓解缓解!”

苏知鱼小脸涨红,却并不拧巴,反而兴奋不已。

咕噜咕噜好几口凉水下了肚,她这才渐渐好转。

“就是这个味!”

腊八蒜就是要够辣,这样泡在米醋里才不会将辣味给淹没掉了。

洪秋蓉无语,伸手戳了戳苏知鱼肉肉的脸颊。

“你这丫头,真是……”

话没说话,苏文城抱着一罐子米醋缓缓走了过来。

“知鱼,你要的米醋。”

苏知鱼嫣然一笑,接过米醋就把上面的封盖给扒开了。

她刚把脑门凑到米醋罐子口,准备嗅一嗅,后衣领就被白桂琴一把扯住。

“这米醋,你该不会也要喝上一口吧!”

这米醋可都是陈年的老醋了,喝上一口,牙齿都会酸掉的。

苏知鱼嘿嘿一笑,摇了摇头。

“米醋不需要尝,闻一闻就知道了。”

说罢,她伸着小手在米醋坛子上扇了扇,一股子香醇的酸味便飘了出来。

“甚好,甚好!”

不知为何,说来也奇怪!

这腊八蒜只有腊八节当日浸泡的才鲜绿如翠。

否则就会发黑,味道也会变苦。

苏知鱼拿起一瓣大蒜,用小刀将蒜尾去掉了薄薄一层,直接露出了蒜肉来。

一旁的徐彩菊有些不解,心疼的看着苏知鱼切下来的一小块蒜肉。

“哎呀,这蒜尾就是干巴了一些,切掉做什么,怪可惜的。”

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