第32章摘杏儿

这村子之所以叫杏花村，就是因为周围山上的杏树比较多。

而且还不止一个品种。

有黄色的，也有白色的。

今日他们要摘的就是白色的银杏。

糖度比较大，做果脯可以省不少白糖的。

领着大宝上了山，没走多远就看到了一棵挂着银白杏的杏树。

“娘，这树好高呀！”二宝仰着脖子看着头顶上的杏树。

那么高，怎么能够得到呢？

“没事的。”银杏放下了篓子。

这点事儿还能难倒她吗。

来到了树根旁，踩着树杈，几下就爬了上去。

手脚并用，开始摇晃了起来。

满树的杏子跟下雨似的，噼里啪啦的往下掉。

还有不少砸到了大宝和二宝的身上。

“娘，你打到我了！”二宝捂着小脑门咧着嘴乐。

这也太好玩了！

“那你还不快躲！”银杏也笑了。

手脚并用继续晃。

大宝和二宝抱着脑袋躲到了一棵大树旁。

一直等娘从树上下来，这才跑了过去。

瞧着满地的杏子，大宝二宝咧着小嘴乐。

“好多呀！”

娘真的是太厉害了！

“赶紧帮娘捡吧！”银杏弯身就往篓子里捡。

抓点儿紧，回去还有不少活呢。

两个小家伙也不磨蹭了。

猫着腰跟着一起捡了起来。

等把地上所有的杏子都捡完时。

不但篓子里装满了，就连银杏的衣服里还兜了一大兜子。

“咱回家吧？”

这些应该足够用了。

“嗯。”两个小家伙手里也攥了好几个。

一边走，一边吃，还一边不断的咧着小嘴。

尽管很好吃，但还是有点酸酸的。

“你咋摘这么多杏子啊？这玩意儿吃多可不好。”

银宽来到跟前，指了指那一大篓子的银杏。

这东西吃多了能要命的。

“我打算做果脯试着卖，看看能不能赚钱。

爹，你家里有没有不要的破席子啊？”

“破席子？”

“嗯，我要用来晾杏子的。”

“那我回家给你找找吧。”

好的不一定能拿出来，但破的应该是没问题的。

“成，爹，今儿晚上在这吃吧。”

“不了，我这就回去了。”银宽放下了锄头。

生怕被拽进屋似的，大步流星的走了。

总共就二百斤粮食，他还吃啥！

“……”银杏儿。

不吃就不吃呗，走那么快干啥。

见孩子们都去看小鸡了，也进屋子开始干活。

把粥熬到了锅里，就开始洗杏子。

洗完了放在盆里沥水，又领着孩子们吃饭。

饭后，又将沥好水的杏子去核。

因为没有秤，只能大约估算。

按照一斤杏子，半斤白糖翻拌。

等把所有的银杏处理完时，孩子们都已经睡着了。

敲了敲酸疼的老腰，拖着疲惫的身子爬上了炕。

躺下没一会儿，就沉沉的睡了过去。

次日，又早早的起来了。

将拌过糖的杏子倒进了大锅里。

煮好了之后，又用老爹做的竹笊篱捞了出来。

在院子里划拉了一圈。

找了一些板子铺在了院子里。

将煮好的杏子一个一个地摆了上去。

没够用，又抱了几捆干草，这才算把所有的杏子都晾上了。

等孩子们起来时，都被院里的杏子给吸引了。

“娘，这咋都煮上了呢？”金玲伸手摸了摸。

又放在嘴上舔了舔，大眼睛立马弯成了月牙。

“甜的，可甜了！”

“别乱动，这杏脯娘是要卖钱的。”

“杏脯？”大宝二宝也凑了过来。

怎么跟他们以前吃的不一样呢？

正要摸一下尝尝，就被银杏给拦住了。

“这还没干呢，不能碰，赶紧去吃饭吧。”

将几个孩子拉进了屋子。

吃完饭，又领着他们去了窑厂。

银杏照常去宅子里干活，担心家里的杏子被什么霍霍了。

干完活就领着几个孩子回了家。

刚一进院子，就看到了院子里搭着的几个架子。

上面铺着大窟窿小眼子的席子。

席子上面摆满了杏子，经过一日的晾晒。

已经都干的差不多了，一个个晶莹剔透的。

看着好看极了。

“爹，这都是你整的？”银杏开心的来到跟前。

这架子搭的还挺好的！

“嗯，这东西甜，放在地上会招蚂蚁的。”银宽笑着来到跟前。

“这东西挺好吃的。”

之前他尝了一个，酸酸甜甜的，还筋道。

味道也很是不错，听说城里这东西卖的还挺贵的。

“是吗，嘿嘿嘿……”银杏开心的不行。

拿了一个放在嘴里，酸酸甜甜的，真的是太好吃了。

难怪那些有钱人愿意吃这个。

“娘，我也要吃！”金玲舔着小嘴巴。

姥爷说这个好吃，她也想尝一下。

“我也想吃。”玉玲也踮着脚往席子上张望。

她都闻到香味儿了。

大宝二宝也是直直的盯着。

“……”

他们都已经好久没有吃过杏脯了。

“每人两块，不能多吃，剩下的娘还得卖钱呢！”

银杏给他们每人分了两块，又找来了一个袋子。

将所有的杏脯装进了袋子里。

“爹，你说这得有多少斤？”感觉不轻似的。

“还不得有个十三四斤。”银宽掂了掂袋子。

十几斤应该是有的。

“嘿嘿嘿……”银杏咧着嘴乐。

若是一斤真能卖二百个大钱的话。

这十斤就是二两银子。

比她干三个月的工资还多了！

真是越想心里越高兴。

“爹，我一会儿做好吃的，你留下来吃吧！”

“我可不在这吃，把这几垄种完我就走了。”

就那点粮食还让他吃呢。

银杏知晓说了也白说，转身进了厨房。

掀开了面盆，见面发的老高了。

这回可以做菜团子了。

抓了一把油渣，和野菜还有小头蒜一同切碎。

考虑到几个孩子还在长个子。

又往里面放了半汤匙的猪油。

尽管不多，但在这个连饱饭都很难吃上的朝代。

这已经算是很奢侈的了。

搅拌成馅儿，将面盆端了过来。

捏了一块面，将馅儿包在了里面。

又团成了一个团子，放在了蒸屉上。

做完正好是满满一蒸屉。

锅里加满了水，将蒸屉坐在了上面。

灶堂里开始点火，很快，热气就冲了出来。

整个屋子都弥漫着香喷喷的味道。

连外面的几个孩子也闻到了。

也不看小鸡仔了，迈着小短腿冲了进来。

“娘，你整啥呢？”一个劲儿的吸着小鼻子。

也不晓得娘做了啥，咋这么香呢。

“一会儿你们就知晓了！”