要说话。 朱斌突然开口道：“不能这么算！这些猪还没剥皮去骨，得算肉的重量才行！” “朱主任，你这是输不起，打算耍赖吗？”赵弘毅冷声问道。 “放屁！”朱斌疾言厉色道：“肉类指标，指的是纯肉重量。” “需要剥皮去骨之后，重新称重才算数。” “万一你往这些猪肚子里塞了东西呢？” 赵弘毅闻言，缓缓点头道：“朱主任说的有道理，那就剥皮去骨，重新称重吧。” 通常来说，猪的出肉率，起码在百分之七十以上。 也就是说，一百斤的猪，宰杀之后，剥皮去骨，至少能收获七十斤的肉。 ...